Dov'è oggi il biscotto sporco di Shark Tank?

Sebbene latte e biscotti siano un abbinamento iconico, Shahira Marei voleva rendere l'esperienza un po' più conveniente. Nel 2017, Marei ha fondato The Dirty Cookie e ha iniziato a produrre biscotti a forma di bicchierino, nonché kit di decorazione fai-da-te, secondo Forbes.

Sul sito web The Dirty Cookie, Marei ha scritto che l'azienda è nata dal suo "desiderio di trasformare qualcosa di piccolo in qualcosa di significativo". I biscotti sono abbastanza grandi da contenere mezzo grammo di liquido e possono essere riempiti con latte, liquore, gelato, glassa e altro ancora.

Marei aveva diversi altri dipendenti che lavoravano per lei, ma i costi di produzione erano aumentati (tramite YouTube). Ogni scatto di biscotto è stato realizzato a mano da Marei e dal suo team, che lottavano per rendere redditizio il loro lavoro. Per compensare questi costi, Marei ha cercato attrezzature per accelerare la produzione. Ha trovato una macchina che avrebbe fatto esattamente ciò di cui aveva bisogno. Tuttavia, il costo rappresentava un ostacolo enorme; la macchina costa $ 400.000. Nel tentativo di acquisire finanziamenti per ottimizzare la sua attività, Marei ha portato la sua attività alimentare a "Shark Tank".

Nella stagione 13, episodio 19 di "Shark Tank", la fondatrice di The Dirty Cookie Shahira Marei ha incontrato gli Sharks per proporre un accordo. Marei ha cercato un investimento di $ 500.000 in cambio del 5% di capitale (tramite YouTube). Per addolcire l'accordo, ha portato una varietà di campioni da far assaggiare a tutti gli squali.

Mark Cuban ha detto a Marei che pensava che sarebbe stato difficile investire nell'attività a causa delle limitazioni imposte ai costi, e se n'è andato. Kevin O'Leary ha respinto l'attività, affermando che era più un "hobby". Dopo aver detto a Marei: "Odio il tuo modello di business", anche lui se ne andò. Anche Daymond John fu scoraggiato dal modello di business e fu eliminato a causa della mancanza di potenziale profitto. Anche Robert Herjavec era diffidente nei confronti delle "incognite" dell'investimento.

Tuttavia, Lori Greiner è stata ispirata dalla creatività e dalla capacità di adattamento di Marei. Greiner simpatizzò con la storia di Marei e offrì $ 250.000 come prestito triennale con un interesse dell'8%, oltre a $ 250.000 in cambio del 25% di capitale. Tuttavia anche Herjavec ha deciso di intervenire con un'offerta. Ha offerto a Marei i $ 500.000 in cambio del 30% del capitale, ma si è offerto di scendere al 15% del capitale se avesse raggiunto le vendite previste di 6 milioni di dollari nel 2022. A Greiner l'idea è piaciuta e ha cambiato la sua offerta per adattarla all'idea di capitale offerta da Herjavec. Marei ha risposto offrendo inizialmente a Herjavec una quota del 20%, cosa che ha accettato, e i due hanno raggiunto un accordo.

Dopo essere apparsa in "Shark Tank", gli affari di Shahira Marei hanno continuato a crescere. Il sito web di Dirty Cookie è attivo e funzionante e vanta che i suoi prodotti sono stati presentati su "Today", Forbes, Food Network e "Good Morning America". Propone biscotti a tema per San Valentino, compleanni, lauree, Pasqua e altro ancora.

L’azienda ha addirittura ampliato la sua offerta. Ora vende biscotti ripieni in una varietà di gusti, tra cui cheesecake alla zucca, torta di fragole, burro di arachidi e gelatina. Offre un biscotto vegano senza glutine al doppio cioccolato per chi ha restrizioni dietetiche e prevede di espandere le sue offerte in futuro.

I Cookie Shots partono da $ 35 per una mezza dozzina e possono essere gustati fino a 30 giorni a temperatura ambiente o conservati nel congelatore e conservati per un massimo di tre mesi. The Dirty Cookie attualmente spedisce solo negli Stati Uniti, ma il suo sito web afferma che la società spera di espandersi in Canada e Porto Rico.